MILJØFYRTÅRN HOS ØRLAND KYSTHOTELL
Ørland Kysthotell er sertifisert Miljøfyrtårn, en anerkjent norsk miljøsertifisering for virksomheter som arbeider systematisk med bærekraft og miljøledelse.
For oss handler dette om mer enn en sertifisering. Det er et forpliktende arbeid som er integrert i den daglige driften av hotellet, fra hvordan vi bruker ressurser til hvordan vi tar vare på våre ansatte, gjester og samarbeidspartnere.
Vår miljøpolicy
Vi skal tilby hotell-, konferanse- og serveringstjenester med minst mulig belastning på miljøet. Bærekraft skal være en naturlig del av alle våre beslutninger.
Vårt arbeid bygger på noen tydelige prinsipper:
-
Vi reduserer klimaavtrykk gjennom effektiv bruk av energi, vann og ressurser.
-
Vi forebygger avfall og jobber aktivt med kildesortering og gjenbruk.
-
Vi stiller miljøkrav til våre leverandører og innkjøp.
-
Vi prioriterer lokale og sesongbaserte råvarer der det er mulig.
-
Vi jobber for et trygt, inkluderende og helsefremmende arbeidsmiljø.
Våre mål og tiltak
Vi jobber kontinuerlig med konkrete mål og forbedringer for å redusere vår miljøpåvirkning.
Utvalgte tiltak:
-
Redusere matsvinn gjennom bedre planlegging, registrering og utnyttelse av råvarer.
-
Øke bruken av lokale, sesongbaserte og bærekraftige produkter.
-
Energieffektivisere driften, blant annet gjennom tiltak i bygg og tekniske systemer.
-
Øke andelen miljømerkede varer og stille tydeligere krav til leverandører.
-
Skape trivsel og et godt arbeidsmiljø for våre ansatte.
Vi måler resultatene våre og jobber systematisk for å bli litt bedre hvert år.
